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#高齢鶏
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なぜ高齢の鶏は『薄い殻と水っぽい卵白』を産むのか──100週齢まで産ませる時代の卵質低下メカニズム
産卵期間を72週から100週へと伸ばす『ロングシーケンス』の流れの中で、卵殻が薄く卵白が水っぽくなる原因を整理。スコットランド・フランス・英国の合同レビューが、4つの故障ポイントと有効な対策を提示した。
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強制換羽は本当に必要か──完全断食と『少しだけ食べさせる方法』を比べる
高齢になった採卵鶏の産卵を一度止めて再開させる『強制換羽』。古典的な完全断食ではなく、1日50gだけ食べさせる『非断食換羽』を行うと、肝障害が軽くなり、二次産卵期のピーク産卵率は89.7%まで上昇した。中国で90週齢180羽を3群に分けて比較した90日間の研究。