TAG
#卵殻品質
-
なぜ高齢の鶏は『薄い殻と水っぽい卵白』を産むのか──100週齢まで産ませる時代の卵質低下メカニズム
産卵期間を72週から100週へと伸ばす『ロングシーケンス』の流れの中で、卵殻が薄く卵白が水っぽくなる原因を整理。スコットランド・フランス・英国の合同レビューが、4つの故障ポイントと有効な対策を提示した。
-
鶏舎のアンモニアはどこまで産卵を落とすか──20 ppmで産卵率は5%下がる
鶏舎内のアンモニア濃度を≤5/20/45 ppmの3水準で20週間飼育したところ、20 ppmで産卵率は5.29ポイント、45 ppmで11.99ポイント低下した。冬季の換気制限が招くアンモニア滞留は、低温そのものより産卵に響く。