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#アニマルウェルフェア
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鶏はなぜ砂を浴びるのか──砂場の広さで変わる『なりすまし砂浴び』
鶏は砂をかぶり、翼を振って羽の手入れをする『砂浴び』を欠かせない行動として持つ。ドイツの研究チームが5つの飼育システムで観察した結果、砂場が小さいシステムでは砂のない金網上で動作だけを反復する『なりすまし砂浴び』が4割に達した。
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強制換羽は本当に必要か──完全断食と『少しだけ食べさせる方法』を比べる
高齢になった採卵鶏の産卵を一度止めて再開させる『強制換羽』。古典的な完全断食ではなく、1日50gだけ食べさせる『非断食換羽』を行うと、肝障害が軽くなり、二次産卵期のピーク産卵率は89.7%まで上昇した。中国で90週齢180羽を3群に分けて比較した90日間の研究。
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鶏舎のLEDは何色がよいか──赤・青緑・白・黄橙で羽つつきと共食いを比べる
赤・青緑・白・黄橙の4色LED照明を、ハイラインブラウン採卵鶏1,440羽で40週間比較。赤色光下では重度の羽つつきが0.88回/5分、共食い死亡率2.65%にとどまり、白色光（3.78回/5分・5.31%）より明確に低く抑えられた。
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夜の長さが、鶏の骨を決める──標準16L:8Dと暗期分割（W1・W2）の比較
採卵鶏の暗期は骨カルシウムが卵殻へ動員される時間でもある。米国クレムソン大学チームは、標準的な16L:8D照明と、暗期に1〜2時間の光を挿入した分割照明を50週間比較。暗期分割群では70週齢の脛骨破断強度・骨灰分率・産卵率がそろって改善した。